國立中央大學客家學院電子報 NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第222期 2015/02/01 出刊/ 半月刊

 

 

臺紅茶業文化館 (306新竹縣關西鎮中山路73號)

 

有鑑於台灣紅茶公司的發展史與關西地方產業的息息相關,甚至如同台灣茶葉發展過程的縮影,近年來羅慶士先生十分積極投入整理該公司發展的歷史資料及茶產業文物蒐集等工作,將原有的廠房設備重新規劃,於二OO四年底成立「台紅茶業文化館」,除了緬懷與呈現先人創業的精神與事蹟外,也讓現代人可以了解台灣茶業界發展的歷程與軌跡。 http://bp1.blogger.com/_uRGRrtLtI0w/SFmsJVhFDbI/AAAAAAAAAPY/2nVCKppdJko/s200/Logo_allen3.JPG
  隨著鄉土意識的崛起,各地地方文化館的相繼成立風氣日盛,相較於諸多地方文化館,台紅茶業文化館是一個相當獨特與有趣的案例,它有幾項獨特的特質。其一,歷史悠久且具有產業代表性,近七十年的歷史,讓台灣紅茶公司的發展歷程猶如台灣茶業發展史的縮影,在這裡透過許多泛黃的老照片及簡短的文字敘述,訴說著手工時代製茶的過程、到現代化製茶的演進以及台灣紅茶大量外銷時的輝煌紀錄,台灣茶業發展的點點滴滴。

資料來源:教育部「2014客家文化教育研習營結案報告」


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