客家文化教育研習營心得(李亭萱)

【文／李亭萱(國立金門大學長期照護學系學生)】

 

很開心參加這次的客家營，在這之中我學習了許多事情。奶奶住在台中市石岡鄉，為客家重鎮之一，爸爸嘴裡不時提起奶奶煮的一手好客家菜，沒想到，日常生活中常常能吃到的美食，如：炸豆腐、鹹湯圓，我未曾想過是客家菜。還有從小吃到大的草仔包，我也是藉由這次的活動才得知是客家的食品。
第二天的行程主要是演講，每一位講師的內容都十分吸引人，尤其是第一位講師。客家文化，一般人想的方面，多數脫離不了觀光產業或平凡的，但客農稻香產業，卻能將客家的小點心，大量在機場、高鐵站大量販賣，並且將一次一次遇見的頻頸，一一突破，這是十分讓人敬佩與學習的！
三義木雕博物館讓我印象最深刻，其中有一件作品第一眼使我十分反感，但經過解說員一一描述作者在雕刻這項作品的心思和心情後，才明白原來是在說明義大利歌劇杜蘭朵公主裡公主的心情。
這三天下來，從活動到食住都讓我覺得很值得，地點只要為桃竹苗的客家文化古蹟，一些常常經過的景點，可能我們曾經沒有發現它的價值，但當我們再次經過這裡時，可以很自傲的告訴身邊的親朋好友說：這是客家的文化古蹟。講師也是主辦單位們精心挑選的，而客家系的學長姐們也想了一些好玩的話題，不讓我們在車上的時間浪費掉。而晚上也給了我們許多自由活動的時間，讓一天行程滿滿的身體好好放鬆一下。

 

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