高樹鳳梨甜度高.纖維細 每週15噸銷日

【文╱轉載自客家電視台／陳文霖 屏東高樹】

 

屏東縣高樹鄉鳳梨品質一向優良，日前第一批外銷日本的訂單，出貨了7公噸，深獲日本消費者青睞，在高樹農會積極推動下，近日再出貨10公斤裝1500箱，高樹農會表示，未來會訂定共同的標準，要以全鄉集貨的方式，推動外銷市場。 

高樹當季的金鑽鳳梨，因為甜度可達18度左右，而且果肉的纖維細緻，深受日本消費者的歡迎，因此現在以每週15噸的數量，穩定銷往日本市場。 

銀獅合作社負責人 洪銘聰：「現在4月份的鳳梨的產期，已經正式開始了，它的口感跟它的風味，特別好吃。」 

由於外銷市場逐漸擴大，高樹農會為了確保貨源充足，未來將朝向全鄉集貨的方式，帶動農民更高的收益。 

高樹鄉農會總幹事 謝朝景：「我們把共同的標準訂出去，只要說你符合這個標準，甜度、酸度、顆粒的大小，把它統合起來，然後來供應外銷。」 

由於今年鳳梨銷日傳出捷報，因此高樹農會未來將會循此成功模式，積極開拓芋頭、木瓜、檸檬等外銷市場，為高樹的農產品帶動更多的產銷通路。  (2015-04-24)

 

 

 

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