國立中央大學客家學院電子報 NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第266期 2016/12/1 出刊/ 半月刊

 

 

南埔村鹹菜季 遊戲.導覽認識文化

【文∕轉載自客家電視台∕黃文垚 新竹】

 

為了讓遊客體驗種植芥菜,新竹縣北埔鄉的南埔村,19日舉辦了鹹菜季活動,透過種芥菜、闖關遊戲及導覽解說,希望讓遊客感受南埔村的農村文化。

農民解說著種芥菜苗方法與注意事項後,大人和小朋友,開始體驗如何種芥菜,以及如何去水圳取水,為芥菜苗澆水。

遊客 黃小姐:「我覺得平常小朋友很少有機會,可以接觸這種鄉村的,接觸到種菜的體驗,所以我覺得今天來這個活動,覺得還不錯,就是讓小朋友可以體驗到種菜的辛苦。」

遊客 沈先生:「 因為都是帶小朋友實際操作,同時讓我們認識一下這邊的環境,還有一些植物的特色,這收穫還不少。」

除了種芥菜之外,主辦單位還設計闖關遊戲,將月桃葉等就地取材的植物,製作成天然童玩,並由居民擔任導覽員,為遊客解說當地的石爺公等客家文化,藉由實地的走訪,讓遊客感受南埔村的生活文化。

鹹菜季活動策畫人 陳錦輝:「 在農村裡面保留比較多,還沒被所謂主流的文化,給吞噬掉的文化在裡頭,在我們客家庄裡面,你會看到農人他發展出來的文化和藝術,是最代表客家文化的。」

主辦單位表示,南埔鹹菜季已舉辦了3年,雖然年產量不多,但為了讓活動更多元豐富及彰顯當地文化,未來社區有意將鹹菜與石爺公結合,自創「石爺公鹹菜」品牌,藉由村民們的共同製作鹹菜,除了凝聚向心力之外,也希望能發展成為社區特色產業。(2016-11-19)

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